تجهیزات آبجو آفریقای جنوبی

امکانات:

تجهیزات آبجو HG آفریقای جنوبی: ساخت آبجو با استفاده از یک سیستم منحصر به فرد بدون آلودگی بدون فیلتر، پردازش در دمای بالا یا مواد افزودنی

HG Beer Brewing Equipment یک سیستم آبجوسازی مدرن است که از یک فرآیند تولید منحصر به فرد برای اطمینان از تولید آبجو با کیفیت بالا استفاده می کند. برخلاف روش‌های سنتی دم‌آوری، تجهیزات دم‌آوری آبجو HG برای به حداقل رساندن آلودگی، حذف فیلتراسیون و اجتناب از استفاده از روش‌ها یا مواد افزودنی در دمای بالا طراحی شده‌اند.

فرآیند دم کردن با آسیاب غلات آغاز می شود، جایی که دانه های مالت به ذرات کوچکتر خرد می شوند. سپس دانه ها با آب داغ مخلوط می شوند تا قندهای قابل تخمیر استخراج شوند. این مخلوط را ماش می نامند و اجازه می دهد چند ساعت خیس بخورد تا آنزیم های موجود در دانه های مالت دار نشاسته را به قند تجزیه کنند.

پس از کامل شدن له، آن را به یک کتری بزرگ دم کرده و در آنجا با رازک می جوشانند. فرآیند جوشاندن به استخراج تلخی، طعم و عطر رازک کمک می کند و مخمر را استریل می کند. پس از جوشاندن، مخمر به یک ظرف تخمیر منتقل می شود، که ممکن است یک مخزن فولادی ضد زنگ یا بشکه چوبی باشد، جایی که مخمر برای شروع فرآیند تخمیر اضافه می شود.

فرآیند تخمیر بسته به نوع آبجو تولید شده می تواند از چند روز تا چند هفته طول بکشد. در طی این مدت، مخمر قندهای موجود در مخمر را متابولیزه می کند و الکل و دی اکسید کربن تولید می کند. آبجو تا زمانی که به طعم و سطح الکل مورد نظر خود برسد، اجازه دارد کهنه شود.

تجهیزات دم کردن آبجو HG از یک سیستم بدون آلودگی برای جلوگیری از ورود میکروب های مضر به فرآیند دم کردن استفاده می کند. این سیستم با استفاده از ظروف دم کردن فولاد ضد زنگ با عیار بالا و تکنیک‌های مدرن دم‌آوری به دست می‌آید که تضمین می‌کند فرآیند دم‌آوری همیشه بهداشتی است. تجهیزات دم کردن قبل از هر بار استفاده تمیز و ضدعفونی می شود و هر گونه احتمال آلودگی را از بین می برد.

تجهیزات دم کردن آبجو HG همچنین برای جلوگیری از استفاده از فیلتراسیون طراحی شده است، مرحله دم آوری سنتی که می تواند طعم و عطر طبیعی آبجو را از بین ببرد. در عوض، آبجو به طور طبیعی از طریق یک فرآیند ته نشینی شفاف می شود، جایی که مخمر و سایر ذرات معلق در ته ظرف تخمیر می نشینند. آبجو شفاف شده سپس به یک ظرف کربناته منتقل می شود و در آنجا به طور طبیعی با استفاده از دی اکسید کربن تولید شده در طی تخمیر کربناته می شود.

در نهایت، تجهیزات دم کردن آبجو HG از استفاده از روش‌ها یا مواد افزودنی در دمای بالا اجتناب می‌کنند، که می‌تواند طعم طبیعی آبجو را کاهش دهد. در عوض، فرآیند دم کردن برای حفظ طعم و مزه آبجو طراحی شده است که به طعم ها و عطرهای طبیعی اجازه می دهد تا از طریق آن بدرخشند.

در نتیجه، تجهیزات آبجوسازی HG آفریقای جنوبی یک سیستم آبجوسازی مدرن است که از یک فرآیند تولید منحصر به فرد برای اطمینان از تولید آبجو با کیفیت بالا استفاده می کند. برای به حداقل رساندن آلودگی، حذف فیلتراسیون، و اجتناب از استفاده از روش ها یا مواد افزودنی در دمای بالا طراحی شده است. با سیستم بدون آلودگی و فرآیند ته نشینی طبیعی، آبجو تولید شده توسط تجهیزات دم کردن آبجو HG همیشه تازه، خوش طعم و به منشاء طبیعی خود صادق است.

ما می توانیم نه تنها اندازه کوچک آبجوسازی را بسازیم. در اینجا چند پروژه بزرگ HGMC آورده شده است.

تخمیر 30 تن با خط لوله فولادی ضد زنگ

5 کشتی در یک کارخانه آبجوسازی که سالانه 300،{2}}تولید دارد.

اکثر کارخانه‌های آبجوسازی در رستوران‌ها، کافه‌ها و هتل‌ها از کارخانه آبجوسازی استفاده می‌کردند. شبکه ای از رستوران ها از تجهیزات آبجوسازی با ظرفیت بالاتر استفاده می کنند. کارخانه های آبجوسازی HGMC در حال نصب در شرکت مشتری هستند. سیستم دم کردن آبجو به عنوان یک اتاق آبجو با 3 کانتینر به نام های Mash tun / Lauter tun، Kettle / Whirlpool tun و مخزن شراب داغ طراحی شده است.

مولفه های:

گواهی:

دستاوردهای ما:

پروژه های ما:

خدمات ما:

تگ های محبوب: تجهیزات آبجو آفریقای جنوبی، تامین کنندگان تجهیزات آبجوسازی آفریقای جنوبی, Bierbrouery presiese beheertoerusting, bierbrou akkurate metingstoerusting, Beer brou gevorderde toerusting, Bierbrouer stadige brouapparaat, Bierbrouer stabiele werkingstoerusting, Bierbrouery stil werkingstoerusting